Tags

,

Σημερα φερνω μερικες φωτογραφιες απο το τραπεζι της Καθαρης Δευτερας. Αρχιζουμε με μυδια ” mαriniere” που ειχαν μεγαλη επιτυχια. Τοσο παρεϊστικο φαγητο και τοσο ευκολο συναμα.  Ακολουθουν τα κλασσικα σαρακοστιανα και τελειωνουμε με τους δυο χαλβαδες. Του μπακαλη και τον σπιτικο της Ρηνας.

Η φετεινη μου ομως επιτυχια ειναι οι λαγανες. Αρεσαν τοσο που σκεφτομαι να τις φιαχνω πιο συχνα.

Εδω πρεπει να σας πω οτι στην “πρωτευουσα” περιμενουμε να παει πεντε η ωρα της Κυριακης που σημαινει οτι στην Ελλαδα ξημερωσε η επομενη μερα και το λεμε Καθαρη Δευτερα. Πεντε λεπτα πριν τρωγαμε την τυροπιττα της Τυρινης και γραβιερα Κρητης. Ζητω η αγαπη οταν μαζευεται γυρω απο ενα τραπεζι!

Καλη Σαρακοστη λοιπον και φετος.

Σας φιλω γλυκα.